Lors de la conférence de presse Macfrut 2026, le président de Macfrut, Patrizio Neri, a déclaré que l'événement se positionnait de plus en plus comme une plateforme stratégique pour le secteur mondial des fruits et légumes.
« Aujourd'hui, en tant que président, je vois clairement que Macfrut est bien plus qu'un salon au sens traditionnel du terme. C'est une plateforme stratégique mondiale. C'est le lieu où le secteur italien des fruits et légumes fait des affaires, où il cesse d'être un simple produit pour devenir un système. Et c'est là que l'avenir du secteur s'écrit jour après jour par ses protagonistes. »
Le secteur reste un contributeur majeur à l'économie italienne
« Le secteur des fruits et légumes est un pilier de l'économie italienne. Nous parlons d'une valeur de production de 18,8 milliards d'euros, qui a augmenté de 50 % au cours des dix dernières années, tandis que les exportations ont dépassé 6,4 milliards d'euros. Mais derrière les chiffres, comme toujours, il y a des personnes : 158 000 entreprises agricoles. En fait, 23 % des entreprises agricoles italiennes opèrent dans ce secteur. »
Malgré l'incertitude géopolitique, la participation internationale continue de croître
« Pour l'édition 2026, nous visons l'objectif ambitieux de 1 400 exposants et 800 acheteurs internationaux de premier plan. Malgré la complexité du scénario géopolitique mondial, notre réponse est l'ouverture. Aujourd'hui, 40 % de nos exposants viennent de l'étranger. »
Relier les marchés entre les régions
« Nous sommes devenus un pont entre les continents, de la puissance de la Chine avec Shanghai et Guangzhou au dynamisme du Chili, en passant par des partenariats avec plus de 20 pays d'Afrique subsaharienne. Nous assisterons également aux débuts de nouveaux pavillons nationaux du Brésil et du Pérou, aux côtés de la région des Caraïbes, avec une forte présence de la République dominicaine. »
La technologie et l'innovation occupent une place centrale dans le programme de l'événement
« Notre comité technico-scientifique, présidé par le professeur Paolo De Castro, ainsi que les espaces consacrés aux Biosolutions, à la Robotique IA et au Campus de l'eau, démontrent que nous sommes à la pointe de l'innovation technologique. »
Macfrut 2026 lancera un nouvel événement sectoriel axé sur les fruits à noyau
« Macfrut ne pouvait ignorer cette tendance, et nous introduisons donc une nouveauté : le Sommet européen des fruits à noyau, une vitrine exclusive sur le regain d'intérêt pour les pêches et les nectarines, qui, je vous le parie, deviendra un événement annuel incontournable. »
Les entreprises qui souhaitent développer des partenariats internationaux et explorer de nouvelles technologies dans le secteur des fruits et légumes peuvent envoyer leur demande pour bénéficier d'une consultation gratuite.