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Präsenzkurs: Warenkunde Kartoffeln vom 26. August

24. Juli 2025

Kurse & Events Schweiz

Wer liebt sie nicht, die tolle Knolle. Mit einem jährlichen Pro-Kopf-Konsum von mehr als 40 kg können Reis und Teigwaren nicht mit der Kartoffel mithalten. Die Sortenvielfalt ist riesig. In diesem Präsenzkurs legen wir den Fokus auf die Handelsusanzen und die Übernahmebedingungen und klären, worauf es bei der Qualitätssicherung ankommt.

Themenschwerpunkte:
… Botanik
… Anbau und Ernte
… Lagerung und Kühlung
… Sorten
… Schäden und Mängel
… Handelsusanzen und Übernahmebedingungen

Der Präsenzkurs findet am Dienstag, 26. August 2025 bei Terralog in Rüdtligen-Alchenflüh statt.
Nutzen Sie dieses Angebot und melden Sie sich bis am 15. August zum Kurs an.