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Die Schweizer Spargelsaison hat begonnen
16. April 2024
Gemüse
Schweiz
Das frühlingshafte Wetter und warmen Temperaturen in den letzten Tagen unterstütze das Wachstum der
Schweizer Spargeln, sodass kleinere Mengen Bleich- und Grünspargeln geerntet werden konnten, die in
einigen Hofläden bereits zu kaufen waren. Gegen Ende April wird auch der Detailhandel beliefert.