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Transparenz der Preis- und Marktsituation
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Interessen seiner Mitglieder einheitlich darzulegen und zu vertreten
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Der Verband des Schweizerischen Früchte-, Gemüse- und Kartoffelhandels
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Transparenz der Preis- und Marktsituation
 
 

Kurs Nr. 10 - Fresh Cut, Sprossen

  • Kurs Nr. 10 - Fresh Cut, Sprossen
  • SWISSCOFEL
  • Gastro-Star, Dällikon
  • 16.08.2016, 09:00 Uhr
  • 16.08.2016, 16:30 Uhr
  • 9/18
  • 290.-
  • 340.-
  •  
  • Herkunft, Sorten, Saison, Anbau, Verwendung, Ernährung, Qualität, Frische, Schäden und Mängel, Lagerung, Warenpflege, Degustation.
  • Reto Brändle, Gastro-Star; Suzanne Schnieper, Fachspezialistin Gemüse, Landwirtschaftliches Zentrum Liebegg
  • 3.08.2015

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