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Transparenz der Preis- und Marktsituation
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Der Verband des Schweizerischen Früchte-, Gemüse- und Kartoffelhandels
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10.03.2016

Druck auf Konsumentenpreise für Lebensmittel nicht überall gleich

(Newsletter BLW) - Das Jahr 2015 war für den Detailhandel schwierig. Vor allem bei Non-Food-Artikeln sind die Umsätze zurückgegangen. Im Food-Bereich sind sie dagegen weniger stark gesunken. Betrachtet man die Entwicklung der Nahrungsmittel-preise etwas genauer, können heterogene Entwicklungen festgestellt werden.

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