06.02.2015
(fruchthandel.de) - Welche Handelsgruppe hinterlässt im Warenbereich Obst und Gemüse den besten Eindruck beim Verbraucher - welches Konzept kommt am besten an? Das ermittelt das Marktforschungsinstitut GfK Consumer Panels in einer repräsentativen Erhebung.
9.000 Haushalte wurden dazu befragt, welche Organisation ihrer Ansicht nach die beste Ware und die attraktivsten Abteilungen führt. Zu den Bewertungskriterien gehörten Frische, Übersichtlichkeit, Sauberkeit und die optische Präsentation der Produkte, genauso wie die Auswahl der Trendprodukte und Convenience-Artikel. Weiterhin wurde nach der Zufriedenheit bezüglich des Services und der Beratung durch das Personal gefragt. Zudem sollten die Befragten das Preis/ Leistungsverhältnis, sowie das Vertrauen in die Lebensmittelsicherheit der Einzelhändler bewerten.
Der Retail Award 2015 wurde während des 34. Frische Forums Obst und Gemüse kurz vor Eröffnung der FRUIT LOGISTICA 2015 verliehen. In diesem Jahr sind das Edeka E-Center in der Kategorie LEH-Vollsortimenter und die Globus SB-Warenhaus Holding in der Kategorie SB-Warenhaus die Sieger.
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