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Der Verband des Schweizerischen Früchte-, Gemüse- und Kartoffelhandels
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31.03.2017

China: Europa ist nun unser Hauptexportmarkt für gefrorenes Obst und Gemüse

(freshplaza.de) - "Die gefrorene Obst- und Gemüse-Exportindustrie in China hat sich in den vergangenen Jahren stetig entwickelt. Doch im Vergleich zu 2015 ist die Wachstumsrate der Gesamtausfuhren im Jahr 2016 nicht groß, sie liegt etwa bei 5%. Dies ist vor allem auf den Rückgang der europäischen Marktwirtschaft im vergangenen Jahr zurückzuführen, und die Kaufkraft der Konsumenten ist nicht sonderlich ausgeprägt. Auf der anderen Seite hat der Anstieg der Kosten für Rohstoffe und Arbeitskosten im Land den endgültigen Ausfuhrpreis erhöht. Es wird erwartet, dass sich die Situation in diesem Jahr verbessern wird und die Gesamtexporte um etwa 10% zunehmen werden", sagte Herr Xu von Juxian Ruifeng Foods Ltd.

"In Bezug auf die Exportpreise, im Vergleich zu 2015, sind die Preise für alle Arten von gefrorenem Obst und Gemüse im Jahr 2016 gestiegen. Darunter gefrorener Knoblauch, wo der Preis sich um mehr als 50% erhöht hat, was eng mit dem Gesamttrend des Knoblauchmarktes zusammenhängt, ganz abgesehen von der Verringerung der Produktion und der künstlichen Marktspekulation, die auch eine wichtige Rolle spielen. Es wird erwartet, dass der Knoblauchmarkt in diesem Jahr zu einer stetigen Entwicklung neigen wird und die Exportpreise des gefrorenen Knoblauchs stark fallen werden."

"Unsere Firma, gegründet in 2004, befindet sich in Juxian von Rizhao City der Provinz Shandong, wo es 20-30 Produktions- und Exportunternehmen für gefrorenes Obst und Gemüse gibt. Wir haben unsere eigene Produktion, Logistik und Kälte-Lagerung, sowie insgesamt einen Bereich von 7000-8000 Hektar, wo wir das Obst und Gemüse pflanzen und sind ansässig in Rizhao, Weifang und Linyi City. Unsere Firma ist vor allem spezialisiert in gefrorenen grünen Spargel, gefrorenen Knoblauch, Knoblauch Croutons, Blumenkohl und Zwiebeln. Alle Produkte haben ein globales BRC-Zertifikat und die jährliche Produktion beträgt zwischen 8.000 und 10.000 Tonnen. Über den Qingdao Hafen werden 70% unseres Obst und Gemüse nach Europa exportiert, 10% nach Russland und 20% an Händler in Nordamerika, die weiter an die lokalen Großhandelsmärkte, Supermärkte und Hotels verkaufen. "

"Als junges Unternehmen mit viel Potenzial nehmen wir jedes Jahr an der SIAL Show im Oktober in Frankreich und Deutschland teil. Im Produktionsprozess halten wir uns an die strenge Kontrolle der Produktqualität und bemühen uns, die regionalen Merkmale des Produkts zu unterstreichen, um den internationalen Markt zu erweitern."