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20.09.2016

Demeter-Produkte bei Coop und Migros

(bauernzeitung.ch) - Demeter, das älteste Öko-Label weltweit, macht den Schritt in die Regale der Grossverteiler Coop und Migros. Hohe Produktionsüberschüsse hätten zu diesem Entscheid geführt, teilte die Bio-Organisation am Dienstag mit.

Es würden viel mehr biodynamische Lebensmittel produziert, als unter dem Label Demeter abgesetzt werden könnten, heisst es in der Medienmitteilung. Diese gelangten als Knospe- oder gar als konventionelle Produkte auf den Markt. Demeter Schweiz wolle mit dem Schritt in die Grossverteiler "geeigneteAbsatzkanäle" finden.

Bis jetzt waren bei Coop und Migros nur vereinzelt Demeter-Produkte erhältlich. Ab diesem Herbst werden nun biodynamisch erzeugte Produkte in ausgewählten Migros-Filialen vorerst im Grossraum Zu¨rich während einer sechsmonatigen Pilotphase, bei Coop voraussichtlich im Raum Zu¨rich und Nordwestschweiz erhältlich sein.Das Sortiment des Migros-Pilotprojekts umfasst Produkte aus dem Frische- und Trockensortiment.

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