SWISSCOFEL
SWISSCOFEL
Transparenz der Preis- und Marktsituation
Vorlage Banner
Vorlage Banner
Beschreibung Banner
SWISSCOFEL
SWISSCOFEL
Interessen seiner Mitglieder einheitlich darzulegen und zu vertreten
SWISSCOFEL
SWISSCOFEL
Transparenz der Preis- und Marktsituation
SWISSCOFEL
SWISSCOFEL
Der Verband des Schweizerischen Früchte-, Gemüse- und Kartoffelhandels
Vorlage Banner
Vorlage Banner
Beschreibung Banner
SWISSCOFEL
SWISSCOFEL
Transparenz der Preis- und Marktsituation
 
 

Fruit Logistica 2017

Auf der diesjährigen Fruit Logistica trafen sich in diesem Jahr rund 80.000 Fachbesucher aus über 150 Ländern mit mehr als 3‘100 Ausstellern aus über 86 Ländern.

Im Februar 2017 fand die 25. Fruit Logistica statt. Auch die Schweiz konnte an der Fruit Logistica ein Jubiläum feiern: Bereits zum 20. Mal war sie mit einem eigenen Stand vertreten. Der Schweizer Obstverband hatte bereits 1997 mit den damaligen Vertretern des Import- und Grosshandels die Bedeutung dieser Messe erkannt. Die Früchtehändler suchten und fanden damals im Rahmen eines Exportförderungskonzepts neue Kunden insbesondere für Tafelkernobst und Tafelkirschen aus ganz Europa. Der ‚Schweizer Stand‘ wurde auch in diesem Jahr sehr rege genutzt, um sich mit Kollegen und Geschäftspartnern aus dem In- und Ausland auszutauschen.

Am Donnerstag, 9. Februar konnte Jacques Blondin, Präsident SWISSCOFEL, am Gemeinschaftsstand im Namen von SWISSCOFEL, swisspatat, SOV und VSGP erneut eine grosse Anzahl Gäste zum traditionellen „Schweizer Apéro“ begrüssen.
Anwesend waren auch Frau Fabienne Aemisegger, Leiterin der Abteilung Wirtschaft, Finanzen, und Wissenschaft auf der Schweizerischen Botschaft in Berlin, sowie viele internationale Gäste.

Zudem wurden an der Messe wieder einige Weltneuheiten präsentiert. Der Gewinner des dies-jährigen Fruit Logistica Innovation Award ging an „Knox – Delayed Pinking in Fresh Cut Lettuce“ des niederländischen Unternehmens Rijk Zwaan.
Knox verzögert die Verfärbung – das so genannte Pinking - an den Schnitträndern von Fresh-Cut Salaten. Die Haltbarkeit von Salaten kann mit ‚Knox‘ um ein bis zwei Tage verlängert werden.

Die nächste Fruit Logistica in Berlin findet vom 7. bis 9. Februar 2018 statt. Der traditionelle “Schweizer Apéro” am Donnerstag, 8. Februar 2018.

 
 

Impressionen

 
 

Schweizer Stand

 
 

Schweizer Apéro

 
 

Innovation Award